
બિઝનેસ આઈડિયાઃ દેશના વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી હંમેશા ખેડૂતોને ખેતી માટે નવી ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે. પીએમ મોદી હંમેશા આત્મનિર્ભર બનવાની વાત કરે છે. આ સાથે કૃષિ ક્ષેત્રને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સરકારની ઘણી યોજનાઓ ચાલી રહી છે. તેવી જ રીતે, જો તમે કૃષિ ક્ષેત્રમાં બમ્પર કમાણી કરવા માંગો છો, તો આજે અમે તમને એક સારો વિચાર આપી રહ્યા છીએ. અમે મશરૂમ ફાર્મિંગ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. તેની શરૂઆત ઘરની ચાર દીવાલોમાં પણ કરી શકાય છે.
મશરૂમની ખેતી માટે ખાસ તાલીમની જરૂર પડે છે. તમે તેને રૂ.5,000 થી પણ શરૂ કરી શકો છો. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં મશરૂમની માંગ પણ વધી છે. આવી સ્થિતિમાં, મશરૂમની ખેતીનો વ્યવસાય ખૂબ નફાકારક બની શકે છે.
►ખેતી કેવી રીતે કરવી
આ ખેતી ઓક્ટોબરથી માર્ચ વચ્ચે કરવામાં આવે છે. મશરૂમ બનાવવા માટે, ઘઉં અથવા ચોખાના ભૂસાને કેટલાક રસાયણો સાથે ભેળવીને ખાતર ખાતર તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખાતર તૈયાર કરવામાં એક મહિનાનો સમય લાગે છે. આ પછી, મશરૂમના બીજને સખત જગ્યા પર 6-8 ઇંચ જાડા સ્તરને બિછાવીને રોપવામાં આવે છે, જેને સ્પાવિંગ પણ કહેવામાં આવે છે. બીજ ખાતર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. લગભગ 40-50 દિવસમાં, તમારું મશરૂમ કાપીને વેચવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે. મશરૂમ દરરોજ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ થશે. મશરૂમની ખેતી ખુલ્લામાં કરવામાં આવતી નથી, તેના માટે શેડ વિસ્તારની જરૂર છે. અને શેડ ન હોય તો બંધ રૂમમાં પણ કરી શકાય છે.
►બિઝનેસ આઈડિયા: વધારાની આવક માટે નોકરી સાથે આ વ્યવસાય શરૂ કરો, તમે ઘરે બેસીને લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો. મશરૂમની ખેતી માટે તમામ કૃષિ યુનિવર્સિટીઓ અને કૃષિ સંશોધન કેન્દ્રોમાં તાલીમ આપવામાં આવે છે. જો તમે તેને મોટા પાયે ઉગાડવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો, તો એકવાર તેને યોગ્ય રીતે તાલીમ આપવી વધુ સારું છે. જો જગ્યાની વાત કરીએ તો પ્રતિ ચોરસ મીટરમાં 10 કિલો મશરૂમનું ઉત્પાદન આરામથી કરી શકાય છે.
ઓછામાં ઓછા 40x30 ફૂટની જગ્યામાં ત્રણ-ત્રણ ફૂટ પહોળા રેક બનાવીને મશરૂમ ઉગાડી શકાય છે. બમ્પર કમાણી થશે મશરૂમની ખેતીનો વ્યવસાય ખૂબ જ નફાકારક છે. આમાં, ખર્ચ કરતાં 10 ગણો નફો (મશરૂમની ખેતીમાં નફો) થઈ શકે છે. તમે તેને તમારા નજીકના શાકભાજી માર્કેટ અથવા હોટલમાં વેચી શકો છો. જ્યાં તમે ઘણા પૈસા કમાઈ શકો છો. તમે તેને વેચવા માટે ઓનલાઈન માર્કેટની મદદ પણ લઈ શકો છો.
gujarat news channel - gujju news - latest news - gujarati news - bussiness idea
Latest Gujarati News, તાજા ગુજરાતી સમાચાર, Latest Gujarati News LIVE, Online Gujarati News, Gujarati news headlines today, TV News, News, Gujarati News Channel